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生菜怎么做好吃生菜的做法技巧教程

发布时间:2019-08-22 17:37:24

生菜是欧美普遍的蔬菜,西餐沙拉等菜肴中常常会用到生菜。生菜在中餐中的食用历史也很久,同时营养价值又丰富,很受喜爱蔬菜的人的喜爱。其实生菜非常适合搭配来吃,下面就来看看生菜怎么做好吃吧。

生菜怎么做好吃一、生菜火腿鸡蛋卷饼

第一步:准备飞饼,火腿,鸡蛋,黄瓜,生菜,调料有黑胡椒,盐。

第二步:打散鸡蛋,加入盐后调匀,在倒入平底锅中摊平成为蛋饼。

第三步:将蛋饼切成条状,火腿肠也切条。

第四步:将蛋饼条,火腿条撒上些胡椒粉,之后放入微波炉中加热。

第五步:黄瓜切条待用。

第六步:平底锅中加热飞饼,两面加热到金黄色即可。

第七步:在飞饼中放入蛋皮条,火腿条,黄瓜条和蔬菜,卷起即可。

二、生菜肉片粥

第一步:准备瘦肉200克,生菜2棵,米半杯。

第二步:猪肉先切薄片后用盐,油,生粉腌制起来,搅拌入味均匀。

第三步:清洗生菜后切碎。第四步:煮好白粥,放入肉片上下翻均匀。

第五步:最后放入生菜,用勺子将生菜和大米粥完全搅拌均匀,先用大火煮开之后盖上盖子。

第六步:继续煮5分钟左右后加盐。

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